Ziboxan®PM
La goma xantana de grado farmacéutico Ziboxan® PM es un producto seco elaborado a partir de almidón de maíz y proteína de soja fermentada y extraída por Xanthomonas aeruginosa natural. Tiene buena resistencia reológica y de corte.
Introducción del producto
La goma xantana de grado farmacéutico Ziboxan® PM es un producto seco elaborado a partir de almidón de maíz y proteína de soja fermentada y extraída por Xanthomonas aeruginosa natural. Tiene buenas propiedades reológicas y de resistencia al corte y es un coloide hidrófilo de alto peso molecular con efectos espesantes y estabilizantes.
Indicadores fisicoquímicos
| Indicadores | Requisitos de especificación |
|---|---|
| Apariencia | Polvo blanquecino a amarillo pálido |
| Solubilidad | Se hincha hasta formar una solución coloidal en agua; insoluble en etanol y acetona |
| Identificación | Debería mostrar una reacción positiva. |
| Viscosidad (1% goma xantana en 1% KCl) | ≥600 mPa.s |
| Pérdida por secado | ≤15% |
| Contenido de ceniza | ≤16% |
| Nitrógeno total | ≤1.5% |
| ácido pirúvico | ≥1.5% |
| disolvente residual | Tanto el metanol (0,3%) como el etanol (0,5%) deben cumplir con las regulaciones; El contenido de isopropanol no debe exceder el 0,075%. |
| metales pesados | ≤20 mg/kg |
| Arsénico | ≤0.0003% |
| Recuento total de bacterias aeróbicas | ≤1000 UFC/g |
| Mohos y levaduras | ≤100 UFC/g |
| Escherichia coli | No detectable |
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